sábado, 17 de março de 2012

Lasanha de Pão de Forma


Ingredientes:
1 pão de forma sem casca
½ kg presunto fatiado
½ kg mussarela fatiada
parmesão ralado a gosto 
1 lata creme de leite sem soro
2 latas leite
1 colher (sopa) salsinha picada
3 colheres (sopa) requeijão
1 pitada sal

Modo de Preparo:
Comece pelo molho: 
Coloque os ingredientes :1 lata creme de leite sem soro,2 latas leite, 1 colher (sopa) salsinha picada,3 colheres (sopa) de requeijão e         1 pitada sal,em uma panela e cozinhe até ficar homogêneo, misturando sempre. 
Cubra o fundo de um refratário com fatias de pão, regue com um pouco do molho e coloque por cima metade do queijo e do presunto. Faça outra camada com o pão, regue novamente com o creme e coloque o restante dos frios. Finalize cobrindo com o restante dos pães, regue com o restante do molho também e polvilhe o parmesão. Leve ao forno quente  para gratinar.
Tire do forno e sirva quentinho!


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